Foguete de bicarbonato de sódio e ácido acético

Reação entre o ácido acético e a base bicarbonato de sódio frisando a química presente neste processo (ácido-base). 

A reação que ocorre é dada na equação: CH₃COOH + NaHCO₃→ CH₃COONa+ CO₂ + H₂O. 

Os reagentes, um ácido - ácido acético (CH₃COOH) - uma base - bicarbonato de sódio (NaHCO₃). Os produtos dessa reação são: acetato de sódio (CH₃COONa), gás carbônico (CO₂)  e água (H₂O). Um ácido A reagindo com uma base B, produz um sal C, dessa maneira se explica a relação que se dá entre o ácido acético e o bicarbonato de sódio. Vale frisar que o ácido acético é diluído em água e seu nome comum é Vinagre.

O gás carbônico (CO₂) liberado na reação aumenta a pressão no interior do foguete. Quando o objeto é liberado da base, a água e o ar são violentamente expulsos, consequentemente o foguete é empurrando na mesma direção da base, mas num sentido oposto. Os gases tem alto grau de agitação, por isso são menos densos que líquidos e sólidos, entretanto ocupam um maior espaço, as moléculas se desagregam, formam o gás e o interior da garrafa se torna insuficiente, aumentando assim a pressão forçando a saída  das substâncias do recipiente.

Montagem do foguete:

Utilize uma das garrafas para fazer o corpo do foguete (1). Faça as 4 aletas ou “asas” (2) e o topo do foguete (3), para o topo faça um círculo de papel com 20 cm de diâmetro, corte um raio de 10 cm (3), depois dobre até formar um cone (4). Para construir as asas e o topo do foguete podemos usar papel cartão ou qual tipo de plástico, desde que seja bem leve. Alinhe as peças conforme o esquema (5), tomando o cuidado para que a garrafa não tenha nenhum furo. Cole as peças no foguete. Corte a segunda garrafa, deixe com 10 cm, ela será a base para o foguete (6). E por fim decore como quiser.

Para construir o foguete e a base você precisará dos seguintes materiais:

2 Garrafas PET;

·         Tesoura;

·         Régua;

·         Fita adesiva;

·         Papel cartão.

Lançamento do foguete:

Coloque o vinagre dentro do foguete (1ª Garrafa). Coloque o bicarbonato de sódio no papel toalha e enrole (1). Amarre uma linha no envolto e pendure dentro da garrafa, não deixe encostar no vinagre (2), tampe a garrafa com uma rolha de cortiça. Vire a garrafa e ponha na base rapidamente (3). Mantenha-se numa distância segura e espere o foguete ser lançado.

Preparação do "combustível":

·         500 ml de vinagre (CH3COOH);

·         20g de bicarbonato de sódio (NaHCO3);

·         Papel toalha;

·         Linha de costura.

Obs.: Depois de pronta a base você deverá procurar um lugar aberto para efetuar os lançamentos para evitar que seu foguete caia em cima de algum carro ou casa.

Fonte: Trabalho de experimento, turma de Química Geral.