Síntese de Vitamina
B12
Sintetizar
uma molécula não é um trabalho tão simples assim, e o lado
econômico sempre e mostra o quanto é viável produzir algo ou não,
um estudo realizado nos dois lados do Atlântico (parte feito na
Universidade e Harvard e parte feito na ETH Zurich), e que levou 12
anos para ser realizado (1960-1972), conduzido por Robert Burns
Woodward e Albert Eschenmoser e uma equipe de 91 pesquisadores no
pós-doutorado e mais 12 alunos de PhD após uma sequência de 95
etapas, conseguiram enfim chegar a uma resposta, e este foi o
produto:
Sintetizar
um composto desta complexidade molecular não é algo simples,
podemos citar dois motivos muito interessantes:
-
O processo todo é realizado em 95 etapas, considerando que cada uma destas etapas tenha um rendimento de 90% (o que é alto em Química Orgânica, rendimentos são estudados em estequiometria), o rendimento total final seria 90% x 95 etapas, o que daria 0.0045% dos reagentes usados. Falando de uma maneira bem hipotética para cada 01 quilograma usado na primeira etapa, você teria 4,5 gramas de produto final. E o rendimento de 90% é o da primeira etapa, alguma destas etapas tem um rendimento entre 10 à 20%.
-
O processo envolve a geração de 9 estereocentros, ou seja, átomos de carbono que tem assimetria no espaço. Então, teoricamente falando, temos 2^9 possibilidades que dá um total de 512 combinações, porém, apenas uma única é a molécula da vitamina B12.
Apesar
da síntese de vitamina B12 não ser realizada para fins comerciais,
ela é facilmente adquirida por fermentação microbiana, este
trabalho foi um marco para mostrar que sínteses orgânicas, exigem
um alto nível de trabalho artístico, além de ter sido e continuar
sendo inspirador para diversos Químicos até os dias atuais.
Material
Consultado
https://www.quora.com/What-are-some-interesting-facts-about-chemistry
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